nasiona chia cena

Szałwia hiszpańska (chia) występuje w południowym Meksyku oraz Gwatemali. Roślina ta jest ceniona przede wszystkim ze względu na nasiona, posiadające wiele prozdrowotnych właściwości. Znane już w czasach prekolumbijskich, obecnie wiedza o leczniczych właściwościach nasion chia jest rozpowszechniona na całym świecie. Służą one do przygotowywania zdrowych napojów i potraw. Chętnie sięgają po nie sportowcy ze względu na wysokie właściwości energetyczne i hydrofilowe, oraz diabetycy (nasiona chia umożliwiają spowolnienie rozkładu węglowodanów na cukry proste), a także miłośnicy zdrowej żywności.


Tak naprawdę jednak nasiona chia polecane są każdemu, kto chce uzupełnić niedobory witamin i minerałów w organizmie, wzmocnić odporność i zachować dobre zdrowie, ponieważ nasiona chia są bogatym źródłem następujących substancji:

  • kwasy Omega 3 i Omega 6
  • antyoksydanty
  • białko
  • błonnik
  • witaminy z grupy B
  • żelazo
  • potas
  • wapń
  • cynk
  • magnez


Nasiona chia są zatem doskonałym zastrzykiem energii, witamin i minerałów. Można ich używać podobnie jak nasiona siemienia lnianego, czyli np.:

  • dodawać nasiona chia do jogurtów
  • dodawać do sałatek
  • dodawać do płatków owsianych, kaszy jaglanej itd.
  • dodawać do koktajli
  • stosować jako zagęstnik do zup i sosów
  • stosować jako zagęstnik do wypieków
  • dodatek do samodzielnie wypiekanych bułeczek i chleba


Nasiona chia mają lekki gorzkawy smak, jednak wkomponowują się w daną potrawę nie zmieniając wyraźnie jej smaku, dlatego są dodatkiem bardzo uniwersalnym.
Nasiona chia można kupić w sklepach ze zdrową żywnością i innymi produktami naturalnymi i orientalnymi. W swojej ofercie nasiona chia ma między innymi marka Nutiva (organiczne, certyfikowane nasiona chia w opakowaniu 400 g, cena: 49 zł). Marka Wolfberry proponuje mniejsze opakowanie (100 g) w cenie około 12 zł. Nasiona chia oferuje także firma Iswari w opakowaniu 200 g (cena: ok 28 zł).

Warto wzbogacić dietę w nasiona chia, szczególnie jeśli dokucza nam brak energii, a na co dzień nie dbamy zbytnio o zdrowy sposób żywienia i dostarczanie organizmowi niezbędnych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Dzięki nasionom chia poprawi nam się nastrój, będziemy mieli chęci do działania. Dodawanie nasion chia do potraw gwarantuje także długotrwałe uczucie sytości, dlatego mogą okazać się pomocne w diecie wyszczuplającej.